Pranzare fuori casa non è un problema se sai cosa scegliere. Spesso, per chi vuole perdere peso o per chi ha particolari problemi di salute il momento del pranzo può diventare uno scoglio insormontabile, perché difficilmente si riesce a conciliare il regime alimentare assegnato con ciò che si trova nei bar o nelle mense. Come [...]

Mangiare bene, cambiare i sapori, dare la preferenza ai cibi di stagione, preparare da soli i propri piatti senza sacrificare ore in cucina, abituarsi a non coprire i sapori ma a esaltarli. Tutte regole di un mangiare sano e appagante a cui abbiamo aggiunto un ingrediente speciale: cibi che risvegliano il metabolismo e apportano sostanze [...]

Nella maggior parte dei casi, il grasso accumulato sui fianchi e sui glutei  è dovuto a una dieta ricca di carboidrati. Il meccanismo è questo: la digestione scompone i carboidrati (pasta, pane, pizza, dolci) in zuccheri semplici che il fegato trasforma in glicogeno; quest’ultimo, se non utilizzato subito, viene immagazzinato nel fegato per poterlo utilizzare [...]

L’ azione eccitante della caffeina si protrae da una a due ore dopo averla bevuta, agendo sul sistema nervoso cerebro-spinale, provoca un risveglio delle facoltà mentali, allontana la sonnolenza, la noia, la stanchezza, anche quella psichica, gli stati depressivi, potenzia le capacità della memoria, dell’apprendimento, dell’intuizione e della concentrazione, facilita la percezione degli stimoli sensoriali, [...]

La papaia è un prezioso frutto tropicale che migliora la circolazione sanguigna e l’ossigenazione dei tessuti, contrastando cellulite e ritenzione idrica. Inoltre, facilita la digestione delle proteine (anche delle proteine vegetali, come quelle dei legumi e del glutine del grano), rendendole rapidamente disponibili per il nutrimento della massa muscolare. La papaia ha anche notevoli effetti [...]

Tre italiani su dieci iniziano la giornata con un semplice caffè. Eppure, dietologi e nutrizionisti sostengono già da anni che ciò che si mangia a colazione ha un ruolo chiave nel mantenimento del peso forma. Il primo pasto dovrebbe essere in grado di fornire almeno il 30% del fabbisogno calorico della giornata, sotto forma prevalente [...]

Ti suggeriamo in questo articolo un menu quotidiano da adottare due giorni a settimana per dimagrire fino a 3 chili in un mese. Esso prevede in massima parte alimenti crudi o poco cotti, per salvare enzimi e altri principi nutritivi utili al metabolismo. In particolare gli enzimi aiutano a bruciare più grassi e calorie. Ti diamo [...]

Dalle diete ad alto contenuto proteico a quelle a basso tenore di grassi; dalle diete ricche di fibre e dai regimi basati su un unico alimento a strane combinazioni di cibi e frullati: chi vuole dimagrire riceve i più svariati consigli. Per fortuna, per dimagrire non è necessario seguire diete bizzarre o particolari schemi alimentari. Con [...]

Sciogliere i cuscinetti di adipe non è solo una questione di dieta. I migliori risultati si ottengono solo se pratichi attività fisica regolare. Basta una semplice passeggiata quotidiana di almeno 20 minuti e qualche esercizio corporeo facile e divertente per ritornare in forma. Ecco per te un programma quotidiano da utilizzare tre volte a settimana per [...]

Ecco per te una colazione sana che soddisfa, sazia a lungo ma senza appesantire. E ti aiuta anche a dimagrire! Basta che il tuo menu giornaliero prosegua in questo modo: - a metà mattina un frutto di stagione - a pranzo 70 g di riso con verdure e 100 g di pollo ai ferri - a merenda un [...]